4 Zitronen
4 Limetten
2 kg große Eiswürfel
2 l Sprudelwasser oder Sekt
250 ml frisch gepresster Zitronensaft
250 g Zucker oder Honig
700 ml Gin Eva "Mallorca"
Rezept -Mit dem Zucker (oder Honig) und 200 ml Wasser einen Zuckersirup kochen und wieder abkühlen lassen. Limetten und Zitronen mit einem Küchenhobel in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mischen. Ihre Gäste füllen dann ihre Gläser mit so viel Sprudelwasser oder Sekt, wie sie möchten.
Die Story dahinter - Jede Party braucht sie: Die Eisbrecher. Ihre gute Laune ist ansteckend und in gewisser Weise wirken sie wie eine Sommerbowle. Wir widmen dieses Rezept allen unseren Eisbrecher-Freunden. Prost, an euch!
