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Gin Eva „La Bergamota“ Dry Gin 45 % vol. 0,7 L

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Alkoholgehalt: 45 % vol.
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Ein Gin aus nur zwei Botanicals, frischer Bergamotte aus Valencia und Wacholderbeeren. Die Bergamotte ist eine Kreuzung aus Limette und Bitterorange und sticht unter allen Zitrusfrüchten die wir je destilliert haben heraus - bittersüß, leicht würzig, lang anhaltend und mit der Zeit immer komplexer. Ein toller Gin für sehr zitruslastige G&T’s und Cocktails.



Bei den World Gin Awards 2020 wurde unser Citrus Bergamia Gin als "Best Spanish Signature Botanical Gin" ausgezeichnet.

Botanicals: Bergamotte aus Valencia und Wacholder

Casa Eva empfiehlt

Gin Fizz Mehari für 4 Personen:

3 Zitronen
50 g Zucker oder Honig
20 cl Gin Eva "La Bergamota"
Sodawasser

Gin Fizz Cocktail Rezept
Krug mit Glas

Rezept - Zitronen in einem Einmachglas auspressen und Zucker und Gin hinzufügen. Sobald sich der gesamte Zucker aufgelöst hat, so viel Eis hinzugeben, dass das Glas mindestens zu drei Vierteln gefüllt ist. Das Einmachglas verschließen und kräftig schütteln, bis der Cocktail eiskalt ist. Wir servieren den Gin Fizz am liebsten in einem großen Glas auf Eis und füllen ihn mit gekühltem Sodawasser auf.

Horabaixa denkende Frau

Die Story dahinter - Erinnerst du dich daran, wie wir den ganzen Sommer am Meer verbracht haben? Erinnerst du dich an Joe? Ja, unser Sommernachbar. Joe hatte dieses tolle Auto, mit dem wir über die Insel fuhren und nach versteckten Orten suchten. Auch Jahre später sind uns diese Tage noch in guter Erinnerung, vor allem wenn wir mit unseren Freunden von Son Moragues einen Gin Fizz mixen. Dieser Cocktail ist super einfach und lebt von frisch gepresstem Zitronensaft.