¡Visítenos en nuestra destilería!

Canoneta Orangenbaum auf Hügel

Gin Eva La Canoneta - Orangen Dry Gin

Desde hace dos años vendemos una edición de ginebra muy especial en el Aeropuerto de Palma en exclusiva en Duty Free: La Canoneta. 
La Canoneta es una variedad de naranja autóctona de Sòller y probablemente la naranja amarga más famosa del Valle. 
Aparentemente es poco espectacular, pequeña y su color es un naranja muy pálido. Como destiladores, siempre miramos el recipiente que contiene todos los aceites esenciales. naranjas amargas, p. B. tener una piel increíblemente gruesa llena de aceites aromáticos. La canoneta, por otro lado, tiene una piel muy fina y la mayoría de las veces se procesa en jugo.
Pero si hueles la naranjita, enseguida sabes por qué nos gusta destilarla: un aroma concentrado de naranja con mucha presión, más característico y más intenso que cualquier otra naranja que hayamos destilado en nuestra marmita.
Nuestra Edición Canoneta pronto estará disponible con un nuevo look en el aeropuerto y también aquí en nuestra Tienda Casa Eva. Naranja en su mejor momento.

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