Mallorquinisches Hirtenmesser, Klinge: 7cm

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Handgefertigt aus Olivenholz und Stahl in einer 200 Jahre alten Messerschmiede in Consell. Es eignet sich hervorragend als Taschenmesser und ist eine Hommage an die handwerkliche Tradition Mallorcas, seiner Hirten und Jäger. Ein Stück Geschichte in Ihren Händen. Das Messer ist eine limitierte Auflage, die zu unserer Mediterraneanist Serie für Casa Eva gehört.

Casa Eva empfiehlt

Hot Gin and Juice, mit Joan Campins
ergibt 5 Tassen

10 cl Gin Eva Old Tom
80 cl Apfelsaft
ein daumengrosses Stück Ingwer
eine Orange

Krug mit Glas

Rezept - Den Ingwer und die Orange in feine Scheiben schneiden und zusammen mit dem Apfelsaft in einem Topf 5 Minuten erhitzen, Hitze ausschalten, Gin hinzufügen und sofort servieren.

Horabaixa denkende Frau

Die Story dahinter - Als wir parken erinnert die Hauptstraße an die Kulisse aus einem Western. Wir sind in der Messerschmiede Campins angekommen, einem über 200 Jahre alten Ort, wo uns der letzte „Trinxetaire“ der Insel (Trinxetaire kommt von „Trinxet“, das traditionelle mallorquinische Messer) empfängt: Joan Campins, starke Hände, herzliche Gesten.