Gin Eva „Old Tom“ Mallorca Dry Gin, 45% vol., 0,7 L

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Alkoholgehalt: 45 % vol.
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Dieser Old Tom Gin ist eine Hommage an den Gin Stil des 19. Jahrhunderts.

Wir haben unserem Signature Gin Eva eine 10-monatige Ruhepause in alten Rotweinfässern gewährt. Ein toller Gin zum pur trinken, passt super zu Wermut und Bitters.

Ausgezeichnet als "Bester spanischer Old Tom Gin" bei den World Gin Awards 2024.

Botanicals: Orange (Bitterorange, Navel und Canoneta), Zitrone, Mandarine und Wacholder, 20 g/L Restzucker, Weinfass

*Aufgrund der Reifung in Eichenfässern besteht die Möglichkeit von Sedimenten oder einer leichten Trübung im Produkt. Dies liegt daran, dass wir bewusst auf eine Kaltfiltration verzichten, um das volle Potenzial zu erhalten.

Casa Eva empfiehlt

Porroni

2 Teile Gin Eva "Old Tom"
1 Teil Artisan Spirits "Red Citrus Bitter"
1 Teil Pedro Ximenes "Rosinenwein"

Personen trinken Gin auf Picknickdecke
Krug mit Glas

Rezept - Alle Zutaten in einem Porró verrühren und in einer Schüssel mit Eis kühlen. Sie können direkt aus dem Porró trinken oder in Gläsern servieren.

Horabaixa denkende Frau

Die Story dahinter - Aus einem Porró zu trinken ist eine Art Ritual des Teilens. Nicht jeder kann daraus trinken und manchmal wird es nass und unordentlich. Normalerweise wird Wein aus einem Porró getrunken, aber wir verwenden ihn auch gerne für Cocktails. Als Hommage an den Porró haben wir den Porroni kreiert. Eine Art Negroni, aber aus einem Porró getrunken.