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Vor der Destillation haben wir frische Mandarinen 4 Wochen lang in klarem Kornbrand mazeriert. Später haben wir das Destillat mit 150 g/l gesüßt und ohne Filterung abgefüllt. So bleiben die natürliche Trübung und die ätherischen Öle im Likör erhalten.
Ein Mandarinenlikör wie dieser aus unserer Serie Artisan Spirits wird am besten in einem schönen Glas auf Eis serviert und mit einer Mandarinenzeste garniert.